De Cuijkse Brouwbrigade wordt gevormd door René Haring, Marcel Koot en Henk Winnen. De mannen van de Cuijkse Brouwbrigade komen graag in het Maasheggengebied.

Al was het maar om inspiratie op te doen voor “lekkere, toegankelijke bieren die bovenal naar bier smaken, met -wat wij noemen- een Kuukse twist.”

René Haring had eerder al ervaring opgedaan met het gebruik van wilde hop in zijn bier. Wilde hop komt ook voor in het Maasheggengebied. Door er lindebloesem, vlierbloesem én honing van een imker in Oeffelt aan toe te voegen heeft het bier een donkere, zoete en kruidige smaak gekregen.

Henk Winnen vult aan: “We hebben niet per se een einddoel voor ogen. We vinden het gewoon leuk om samen een lekker biertje te maken.”

Zie voor het hele artikel de website van Maasheggen-Unesco.